Các thành viên Vì Ngày Mai trổ tài làm bánh sủi cảo

Các tình nguyện viên thuộc Hội Tình nguyện Từ thiện Yêu thương Thứ Bảy Nam Ninh cùng Liên đoàn Doanh nghiệp Quảng Tây thuộc Phòng Thương mại Trung Quốc tại Việt Nam, vừa có chuyến thiện nguyện tại Viện Dưỡng lão Tuyết Thái và Trung tâm Vì Ngày Mai.

Những hoạt động thiện nguyện cho người cao tuổi và các thành viên Vì Ngày Mai đã tạo nên một không khí ấm áp, nghĩa tình.

Đặc biệt, các Cụ, các Bố Mẹ, người an dưỡng và các thành viên Vì Ngày Mai đã có dịp trải nghiệm và trổ tài làm sủi cảo – món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc.

Sủi cảo được phát minh vào thời nhà Hán (năm 25 – 220 sau Công Nguyên) bởi Trương Trọng Cảnh, một Thầy thuốc Y học cổ truyền nổi tiếng của Trung Quốc lúc bấy giờ. Cho đến ngày nay, sủi cảo đã trở thành món ăn truyền thống, được sử dụng tại nhiều dịp Lễ, Tết quan trọng.

Sủi cảo có hình dáng giống như thỏi vàng, thỏi bạc, mang ý nghĩa bày tỏ nguyện vọng về một cuộc sống tốt đẹp, an lành.